LATACUNGA 

Latacunga, cabecera cantonal de la Provincia de Cotopaxi, está ubicada en el centro del Ecuador a 89 Km. de Quito y a 335 Km. de guayaquil, es el punto de enlace entre la Costa, andes y Amazonía.

Conocida como la ciudad plácida y mágica, su nombre proviene de las palabras "llacata kunka" que significa "Dios de las Aguas".

Es una atractiva ciudad con calles adoquinadas, rectas y estrechas bordeadas de casas bajas de teja rojiza con una inconfundible línea de arquitectura colonial española.

Lugares para visitar   Edificio del Municipio, Casa de los Marqueses, Museo de la Casa de la Cultura, Museo Municipal, Parque Ignacio Flores con lago artificial, Plaza Central, Iglesias: La Catedral, San Agustín, del Salto, La Merced, Sto. Domingo, San Sebastián y San Francisco.

En sus alrededores puede visitar: Parque Nacional Cotopaxi, El Boliche, Laguna de Limpiopungo, Monasterio de Tilipulo, Ruinas de Pachusala, Lagunas Cajas, Reserva Ecológica Los Illinizas, Parque Nacional Llanganates.

artesanías: Cerámica decorativa, obejetos en tagua, prendas de cuero, bordados típicos, tejidos a mano, ebanistería, herrería, hojalatería, artículos de cabuya, totora y carrizo; máscaras, pinturas en cuero de borrego, vasijas en varias formas y tamaños, shigras.

COMIDAS TRADICIONALES   Chugchucaras, allullas, queso de hoja, hornado, papas con cuy, cauca, jucho, máchico pinol.

FIESTAS  Aniversario de Provincialización (abril); Independencia de Latacunga (noviembre); Rodeo, corrida de toros, pelea de gallos (abril); Fiesta de la Mama Negra, el 24 de septiembre (en honor a la Vírgen de la Merced); Fiesta de la Mama Negra, el 11 de Noviembre (en honor a la independencia de Latacunga).